Gemeinsam Zukunft gestalten.
Servicekraft Gäste- und Repräsentationsbereich befristet für 12 Monate
Das erwartet Sie
- Sie erbringen Vorbereitungsarbeiten und statten den Arbeitsbereich fachgerecht mit Equipment wie Glas, Bestecken, Geschirr, Wäsche und Servietten aus.
- Sie führen professionelle Serviceleistungen am Gast durch, nehmen Bestellungen auf und servieren Speisen und Getränke innerhalb vorgegebener Zeitrahmen.
- Sie stellen die Einhaltung der Hygieneanforderungen sicher, indem Sie Arbeitsflächen und Geräte gemäß HACCP-Konzept reinigen und pflegen.
- Sie übernehmen die Bedarfsplanung und verwalten Food-, Beverage- und Non-Food-Artikel sowie Kassenvorgänge.
- Sie bearbeiten Sonderaufgaben wie das Erstellen von Speise- und Getränkekarten, Kalkulationen und unterstützen bei der Personaleinsatzsteuerung.
Das bringen Sie mit
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation sowie mehrjährige relevante Berufserfahrung.
- Sie besitzen fundierte Kenntnisse des HACCP-Hygienekonzepts und wenden Kassensysteme sowie Warenwirtschaft sicher an.
- Sie bringen gute Englischkenntnisse sowie erweiterte Kenntnisse in MS Office mit, um administrative Aufgaben zu unterstützen.
- Sie zeichnen sich durch Organisationsvermögen, Präzision und einen ausgeprägten Ordnungssinn aus, die eine strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise ermöglichen.
- Sie überzeugen durch Kommunikationsstärke und Konfliktmanagementfähigkeit sowie ein professionelles und höfliches Auftreten gegenüber Gästen und Kolleg:innen.